玻璃鱼,玻璃鱼缸制作

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玻璃鱼的问题，于是小编就整理了5个相关介绍玻璃鱼的解答，让我们一起看看吧。玻璃鱼什么意思？玻璃鱼如何饲养？玻璃鱼的烹饪方法？海玻...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玻璃鱼的问题，于是小编就整理了5个相关介绍玻璃鱼的解答，让我们一起看看吧。

1. 玻璃鱼什么意思？
2. 玻璃鱼如何饲养？
3. 玻璃鱼的烹饪方法？
4. 海玻璃鱼能吃吗？
5. 玻璃鱼怎么煮好吃又简单？

玻璃鱼什么意思？

         玻璃鱼就是玻鱼。

         玻鱼 glassfish (GLASS PERCH)亦称玻璃鱼、玻璃鲈鱼(glass perch)，也有地区称水晶鱼。      

        鲈形目(Perciformes)双边鱼科(Ambassidae或Chandidae)略透明的印度洋-太平洋小型鱼类，约24种。或与尖吻鲈、锅盖鱼同列入婢鲈科(Centropomidae)。玻鱼多属玻鱼属(Chanda)，其中3种为常见的家养观赏鱼类︰印度玻鱼(C. ranga或C. lala)产于亚洲，体长5公分(2吋)，鳍具蓝边；波罗玻鱼(C. buruensis)产于印尼，体长5公分；溪流玻鱼(C. nama)产于印度和亚洲，体长10公分。glassfish一名有时也用于其他与本科无关的半透明的鱼类，包括鲑形目(Salmoniformes)的银鱼(icicle fish)。

玻璃鱼如何饲养？

饲养玻璃鱼时首先应考虑到放养的密度，一般来说，体积在80升的鱼缸中可以放养幼鱼20-30尾。要注意，这个数值应随着鱼体形的增大而减少，或者选择换用更大的鱼缸。

饲养观赏鱼时最重要的是管理好水质，所谓“养鱼先养水”，玻璃鱼饲养也不例外。饲养过程中的污染要及时清理，鱼缸水的水温、酸碱度、硬度、含氧量等数值要经常关注。调整时不宜过快过猛，应该缓慢而及时的调节水质。

玻璃鱼的饵料用一般的小型饵料即可，但要注意饵料品种多变化。放鱼后不能马上喂食，宜在第三天开始投放饵料，第一次投食不宜过多，而后再逐步调整驯食。

玻璃鱼的烹饪方法？

焖玻璃鱼-主料

去皮鱼肉一畔约八两。

焖玻璃鱼-配料

肉丝三两，面粉两半，北葱二两，香菇丝二钱，生红椒一粒，火腿丝五钱，鸭蛋一粒，绍酒半两，精盐、味精、香油各少许。

焖玻璃鱼-做法

1.玻璃鱼最常见的做法就是玻璃鱼炒蛋。将银鱼用清水洗净沥干，鸡蛋打散调入盐和料酒。葱花拌匀，准备妥当后就可以开始炒制了。

2.首先起油锅加热，锅热后倒入玻璃鱼煸炒，炒至鱼肉变白后盛出。

3.再往锅中重新倒入油，油热至七分左右便可倒入蛋液推炒，炒至蛋液基本凝固时再倒入煸炒过的银鱼，加入调料翻炒均匀后即可出锅。

海玻璃鱼能吃吗？

玻璃鱼属于观赏鱼类，不适合食用，鱼身透明，鱼鳍为荧光蓝。玻璃鱼性情温和，可与其他品种热带鱼混养。水质要保持清澈透明，适宜水温23-26摄氏度的弱酸性软水，较能耐低温，15摄氏度水温中也能生活，但体色透明度会减弱。由于此种鱼体瘦小，宜投喂细小型饵料，并且要注意饵料品种多样化。

玻璃鱼属于观赏鱼类，不适合食用

玻璃鱼怎么煮好吃又简单？

 食材：

玻璃鱼 半斤      花生油 适量     盐适量       料酒 少许     黑胡椒粉 少许 面粉 少许

2.烹饪步骤

步骤1/4

1.玻璃鱼剪去鱼头和内脏清洗干净；控干水分撒适量盐和少许料酒腌渍半小时。

2.鱼身薄薄拍上一层干面粉，并拎起鱼尾抖去多余的散粉；烧热厚底煎锅，加适量花生油，油热放入玻璃鱼。

3.中火煎几分钟，一面起硬壳变焦黄时翻过来煎另外一面。

4.煎到两面金黄时，撒上少许黑胡椒碎装碟。

玻璃鱼的肉嫩到入口好似啫喱般轻轻颤抖着就滑下喉咙了，除了拿来当一碟下酒的好菜，

老人孩子吃也是极好的，因为它的骨头都是半透明的软骨，就算不小心吃到，

到此，以上就是小编对于玻璃鱼的问题就介绍到这了，希望介绍关于玻璃鱼的5点解答对大家有用。