牛膝骨,牛膝骨的功效与作用的功能与主治

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛膝骨的问题，于是小编就整理了4个相关介绍牛膝骨的解答，让我们一起看看吧。炖牛膝骨家常做法？牛膝骨炖汤的做法？果脯鸭片和风味牛膝...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛膝骨的问题，于是小编就整理了4个相关介绍牛膝骨的解答，让我们一起看看吧。

1. 炖牛膝骨家常做法？
2. 牛膝骨炖汤的做法？
3. 果脯鸭片和风味牛膝骨的专业配方及做法是什么？
4. 倔强的小红军 用一句话概括全文？

炖牛膝骨家常做法？

食材用料：怀牛膝15g，当归10g，排骨500g，葱、姜、精盐、鸡精、料酒各适量。

做法步骤：

1，首先将牛膝、当归洗净。

2，排骨洗净，剁成3厘米长的段。

3，葱、姜洗净，用刀拍破。

牛膝骨炖汤的做法？

1/4 将鲜牛膝骨洗净

2/4 将膝骨焯水

3/4 捞出待用

4/4 将准备好的调料及膝骨放入锅中，西北地区一般用高压锅，大火10分钟，小火开两次个10分钟，关火闷10分钟

果脯鸭片和风味牛膝骨的专业配方及做法是什么？

●果脯鸭片

廉招 鸭胸价格较高，菜品价格总是上不去，我就考虑用杏脯来代替，杏脯价格比较便宜，成本只要鸭胸的1/2，而且酸甜适口，非常适合与鸭胸肉一起来炒制，最后用洋葱圈垫底，为菜品增色不少，价高略为降低后，毛利却上涨了不少。

成本 （鸭胸肉100克）2元+（杏脯100克）1元+（栗子50克）1元+（圆葱圈）0.5元=4.5元

售价 16元

原料 杏脯、鸭胸各100克，栗子、洋葱圈各50克。

调料 A料（红酒20克，盐3克，味精2克，白糖10克，番茄沙司12克，葱末、姜末各5克），湿淀粉10克，色拉油1千克（约耗30克）。

制作 1.将鸭胸切0.2厘米薄的片，用湿淀粉上浆，入五成热的油锅中滑熟，捞出控油备用；杏脯、栗子入沸水中汆水备用。2.锅留底油烧至五成热，入葱、姜末爆香，入A料煸香，再入杏脯、鸭胸、栗子，快速翻炒10秒钟出锅，用圆葱圈围在盘子边上即可.

●风味牛膝骨

卖点 牛膝骨胶原蛋白质含量丰富，成菜口感筋道，味香浓。

倔强的小红军 用一句话概括全文？

《倔强的小红军》课文原文记叙了二万五千里长征途中过草地时，一位小红军忍受饥饿和疲惫，又不肯接受别人照顾而牺牲的事，赞扬了小红军一心为别人着想，把困难和危险留给自己的高尚品质。

长征途中粮食非常紧缺，陈赓看见一个非常瘦弱的小红军（十一二岁），于是便要把自己的粮食分给小红军。可是小红军拒绝了，并拍拍自己干粮袋说还有很多粮食。分开后，等陈赓反应过来再一次找到他时，小红军已经饿死了，打开他装粮食的袋子发现里面是一个有很多牙印的牛膝骨。

到此，以上就是小编对于牛膝骨的问题就介绍到这了，希望介绍关于牛膝骨的4点解答对大家有用。